POSNE PISTAĆ KOCKE (bez pečenja)
Sastojci
Podloga:
-
300 g posnog mlevenog keksa
-
120 ml soka od pomorandže (ili biljnog mleka)
-
3 kašike šećera u prahu
Pistać fil:
-
200 g mlevenih pistaća
-
120 g šećera u prahu
-
1 kesica vanilin šećera
-
120 ml toplog biljnog mleka
-
100 g posnog margarina
Bela glazura:
-
150 g posne bele čokolade
-
2 kašike ulja
Priprema
-
Podloga: U posudi pomešajte mleveni keks i šećer u prahu, dodajte sok od pomorandže i sjedinite u kompaktnu smesu. Utisnite u pleh obložen papirom za pečenje i poravnajte.
-
Pistać fil: Na tihoj vatri otopite margarin sa biljnim mlekom, dodajte šećer i vanilin šećer. Skinite sa vatre, umešajte mlevene pistaće i dobro sjedinite.
-
Topao pistać fil ravnomerno rasporedite preko podloge i poravnajte.
-
Glazura: Otopite belu čokoladu sa uljem na pari ili tihoj vatri i prelijte preko fila.
-
Ostavite kolač u frižideru minimum 2 sata da se stegne, pa secite na kocke.