SALATA OD KISELIH KRASTAVACA-Salata koja ide uz sve, salata koja mami još jednu kašiku

SALATA OD KISELIH KRASTAVACA

Potrebni sastojci:

• 10 kiselih krastavčića

• 1 kašika senfa

• so po ukusu

• biber po ukusu

• pola kašičice sirćeta

• 50 ml ulja

• 1 kašika sitno seckanog peršinovog lista

Priprema:

1. Kisele krastavčiće iseći na kolutiće ili sitnije komade i staviti u činiju.

2. Dodati senf, so i biber, pa kratko promešati da se začini ravnomerno rasporede.

3. Sipati sirće i ulje, pa sve lagano sjediniti.

4. Na kraju dodati seckani peršin i još jednom nežno promešati.

5. Ostaviti salatu da odstoji 10–15 minuta pre služenja kako bi se ukusi lepo povezali.

Savet:

Ova salata je odličan prilog uz pečenje, roštilj ili kuvana jela, a posebno prija rashlađena.