🍰 KAPUĆINO–SNIKERS TORTA

Kremasta, bez pečenja, sa punim čoko-kafa ukusom

🧺 Sastojci

Podloga

300 g mlevenog čoko keksa (plazma ili sličan)
120 g otopljenog putera ili margarina

Krem – kapućino deo

400 g krem sira (sobne temperature)
250 ml slatke pavlake (za mućenje)
150 g čokolade za kuvanje
2 kašičice instant kafe ili kapućina
2–3 kašike šećera u prahu (po ukusu)

Snickers dodatak

100 g kikirikija (blago pečenog, krupno seckanog)
2 kašike karamela ili karamel preliv

Čokoladni preliv

100 g čokolade
2 kašike ulja ili slatke pavlake

📝 Priprema

1. Podloga

Mleveni keks sjedinite sa otopljenim puterom dok ne dobijete vlažnu, mrvičastu smesu. Utisnite je ravnomerno u kalup (prečnik oko 22–24 cm), poravnajte dnom čaše i stavite u frižider da se stegne.

2. Krem

Čokoladu istopite na pari ili tihoj vatri i ostavite da se malo prohladi.
Krem sir umutite sa šećerom u prahu dok ne postane gladak. Dodajte rastvorenu instant kafu i prohlađenu čokoladu, pa kratko izmiksajte.

U posebnoj činiji umutite slatku pavlaku u čvrst šlag i lagano je umešajte u čoko-krem smesu, da ostane vazdušasta.

3. Snickers efekat

U krem umešajte seckani kikiriki i karamel preliv. Smesu rasporedite preko podloge, poravnajte i vratite tortu u frižider najmanje 2–3 sata da se lepo stegne.

4. Čokoladni završetak

Istopite čokoladu sa uljem ili pavlakom i prelijte preko ohlađene torte. Lagano razmažite i vratite u frižider još 30 minuta.

✅ Saveti

Za jači kapućino ukus dodajte još malo kafe.
Ako voliš izraženiji snickers šmek, možeš dodati i sitno seckanu čokoladicu ili još malo karamela.
Torta se najlepše seče potpuno hladna.