Your blog category
Posna salata sa kikirikijem i tunjevinom Sastojci 200 g sitnih posnih makarona (svrdla) 1 konzerva tunjevine (oceđene) 200 g posnog majoneza 150 g kiselih krastavčića 150 g kikirikija 100 g susama 100 g posnog kačkavalja prstohvat sušene mirođije so po ukusu Priprema Makarone skuvati u posoljenoj vodi prema uputstvu sa pakovanja, zatim ih ocediti i … Read more
SALATA SA KUPUSOM I PAVLAKOM Salata koja se pravi za pet minuta Sastojci 1/2 srednje glavice svežeg kupusa 1 veća šargarepa 2 struka mladog crnog luka Dresing 3 kašike kisele pavlake 3 kašike majoneza so po ukusu malo sirćeta malo ulja biber po želji Priprema Kupus tanko iseći na sitne trakice i staviti u veću … Read more
LEDENI VETAR Lagana, kremasta, starinska i uvek viralna torta Sastojci Kore: 15 belanaca (sobne temperature) 45 kašika šećera 3 kašike sirćeta Žuti fil: 15 žumanaca 10 kašika šećera 6 kašika brašna 4 kašike pudinga od slatke pavlake 1 l mleka 1 margarin sa ukusom vanile Ostalo: 1 l slatke pavlake 4 veća kivija 3 veće … Read more
SALATA SA KAČKAVALJEM Brzo gotovo, još brže nestane Sastojci 130 g obarenog pirinča 1 manja konzerva kukuruza šećerca 150 g praške šunke 150 g kačkavalja 3 tvrdo kuvana jajeta Preliv 150 g majoneza 1 čaša kisele pavlake so po ukusu Priprema Pirinac skuvati u slanoj vodi prema uputstvu, zatim ga dobro ocediti i ostaviti da … Read more
Čupavac pita sa menаž čokoladom Sastojci Za kore 5 jaja 5 kašika šećera 1 vanilin šećer 100 ml ulja 100 ml mleka 2 kašike kakaa 8 kašika glatkog brašna 1 kesica praška za pecivo (peku se dve iste kore) Za beli fil 1 l mleka 5 kašika griza 5 kašika šećera 200 g maslaca ili … Read more
BRZA TORTA Gotova za tren oka, a ukus kao iz poslastičarnice Sastojci 500 g petit ili pti-ber keksa oko 200 ml mleka (za umakanje keksa) Za krem: 3 cela jaja 2 žumanca 7 kašika šećera 1 vanilin šećer 100 g čokolade za kuvanje 250 g putera ili margarina 1 kašika ruma ili jake kafe (po … Read more
KOKOS KEKS Keks koji se topi u ustima – miris kokosa iz bakine kuhinje Sastojci 1 jaje 120 g šećera 1 vanilin šećer 250 g margarina (sobne temperature) 100 g kokosovog brašna rendana korica jednog limuna 1 prašak za pecivo oko 450 g glatkog brašna Priprema U većoj činiji umutiti jaje sa šećerom i vanilin … Read more
Svečana salata Sastojci 200 g šargarepe 200 g graška 350 g krompira 200 g sitno seckane, čvrste šunke 100 g sitno seckanog kačkavalja 6 jaja, kuvana tvrdo so po ukusu Za kremasti sos 150 g majoneza 1 čaša kisele pavlake 1 kašika senfa 200 ml tečnosti u kojoj se kuvalo povrće 2 kesice želatina Dodatno … Read more
Čokoladna – kokos torta Sastojci Za kore 18 belanaca 18 kašika šećera 24 kašike sitno seckanih lešnika(mogu se zameniti orasima ili bademima) 6 kašika glatkog brašna 3 kesice praška za pecivo 3 kesice vanilin šećera Za osnovni fil 18 žumanaca 1,3 l mleka 20 kašika šećera 12 kašika brašna 500 g maslaca (sobne temperature) 250 … Read more
KOLAČ S MANDARINAMA SASTOJCI 400 g mlevene Plazme 2 čaše kisele pavlake 6 kašika šećera 4–5 mandarina 1 kesica šlag-kreme PRIPREMA U većoj posudi sjediniti mleveni keks, kiselu pavlaku i šećer. Sve dobro izmešati i rukom umesiti dok se ne dobije glatka, ujednačena smesa. Dobijenu masu utisnuti u kalup za tortu ili u odgovarajuću posudu, … Read more