MARLENKA KUGLICE-Viralni Božićni hit za kojim su svi totalno poludjeli

MARLENKA KUGLICE

Sastojci

• 300 g mlevenog keksa (plazma ili petit)

• 150 g mlevenih oraha

• 100 g šećera

• 2 kašike meda

• 100 ml mleka

• 125 g putera ili margarina

• 1 kašičica cimeta

• prstohvat mlevenog karanfilića (opciono)

Za uvaljivanje

• mleveni orasi

• ili krupno seckani orasi

• po želji malo šećera u prahu za posipanje

Priprema

1. U šerpi zagrejati mleko, šećer, med i puter dok se sve ne istopi (ne treba da provri).

2. Skloniti sa vatre, dodati cimet (i karanfilić ako koristiš).

3. U većoj posudi pomešati mleveni keks i mlevene orahe.

4. Preliti toplom smesom i dobro izmešati kašikom, pa kratko rukom – da se dobije kompaktna masa.

5. Ostaviti 10 minuta da masa “odmori”.

6. Formirati kuglice veličine oraha.

7. Uvaljati u mlevene ili seckane orahe.

8. Ostaviti u frižideru minimum 1 sat pre služenja.

Važni saveti

• Ako je masa mekša: dodaj 1–2 kašike mlevenog keksa

• Ako je suva: dodaj 1–2 kašike toplog mleka

• Kuglice su najlepše sutradan – potpuno omekšaju i dobiju pravi Marlenka ukus