POSNI ROLAT OD GOTOVIH KORA – Brzo, jednostavno i uvek uspe 👇

POSNI ROLAT OD GOTOVIH KORA

Brzo, jednostavno i uvek uspe 👇

Sastojci:

• 1 pakovanje gotovih kora za pitu

• 300 g posnog majoneza

• 250 g sitno seckanih kiselih krastavčića

• 200 g pečenih paprika (ili ajvara po želji)

• 150 g posnog dimljenog kačkavalja (ili posnog sira)

• 2–3 kašike ulja

• so po ukusu

• biber po ukusu

(po želji možeš dodati: praziluk, kukuruz, pečurke ili seckane masline)

Priprema:

1. U činiji sjedini posni majonez, sitno seckane kisele krastavčiće, papriku (ili ajvar), rendani posni kačkavalj, so i biber. Sve dobro promešaj da se dobije ujednačen fil.

2. Prvu koru raširi na radnu površinu i lagano je premaži sa malo ulja. Preko nje stavi drugu koru.

3. Po celoj površini rasporedi deo fila u tankom, ravnomernom sloju.

4. Pažljivo uvij u rolat, ne previše stežući da ne pukne.

5. Ponovi postupak dok ne potrošiš sav materijal.

6. Gotove rolate umotaj u providnu foliju i ostavi u frižider najmanje 1 sat da se stegnu.

7. Seći oštrim nožem na kolutove i poslužiti.

Saveti:

• Najlepši je kada malo odstoji

• Idealan za slavu, post, praznike i brze goste

• Može da stoji u frižideru 2 dana