POSNE KUGLICE SA KEKSOM, BANANAMA I ČOKOLADOM

Gotove za samo par minuta

SASTOJCI

• 250 g posnog mlevenog keksa

• 2 zrele banane

• 3 kašike kakaa

• 100 g posne čokolade (otopljene)

• 3–4 kašike šećera u prahu (po ukusu)

• 1 kašičica vanile ili vanilin šećer

• 2–3 kašike mlevenih oraha (opciono)

• Malo ruma ili ekstrakta ruma (po želji)

Za dekoraciju:

• 50–70 g posne čokolade za tanki preliv

PRIPREMA

1. Priprema smese

1. Banane izgnječiti viljuškom u kašu.

2. Dodati kakao, šećer u prahu, vanilu i otopljenu posnu čokoladu.

3. Umešati mleveni keks i po želji mlevene orahe.

4. Sve sjediniti u kompaktnu smesu koja se lako oblikuje.
   Ako je smesa mekša — dodati još malo keksa.
   Ako je tvrđa — dodati kašiku-dve vode ili biljnog mleka.

2. Oblikovanje kuglica

1. Oblikovati kuglice dlanovima.

2. Ređati ih na tacnu ili pek papir.

3. Dekoracija

1. Otopiti malo posne čokolade.

2. Sipati u kesicu i istisnuti tanke linije preko kuglica (kao na slici).

4. Hlađenje

• Ostaviti kuglice u frižideru 20–30 minuta da se stegnu.

SAVETI

• Za bogatiji ukus dodati kašičicu ruma.
• Ako želiš svetliju boju, stavi manje kakaa.
• Kuglice stoje sveže u frižideru i do 5 dana.