Salama sa žele bombonima koju djeca jako vole jer sadrži njima omiljene sastojke
Sastojci:
-
300 g mlevenog keksa (plazma ili petit)
-
100 g seckanih žele bombona
-
100 g seckanih oraha ili lešnika
-
100 g šećera u prahu
-
100 g margarina ili putera
-
100 ml mleka
-
100 g bele čokolade (seckane na kockice)
Čokoladna glazura:
-
100 g čokolade za kuvanje
-
2 kašike ulja
Priprema (sve u jednom plehu):
-
U šerpu stavite mleko i margarin, zagrevajte na tihoj vatri dok se margarin potpuno ne istopi.
-
Sklonite sa vatre, dodajte šećer u prahu i promešajte da se sjedini.
-
Ubacite mleveni keks, zatim orahe, žele bombone i belu čokoladu.
-
Sve dobro izmešajte dok ne dobijete gustu, ujednačenu smesu.
-
Pleh obložite papirom za pečenje, sipajte smesu i rukama ili spatulom oblikujte u dugačku salamu.
-
Stavite u frižider 30–40 minuta da se stegne.
-
Otopite čokoladu sa uljem i prelijte celu salamu.
-
Vratite u frižider još 20 minuta.
-
Kada se stegne, seckajte na šnite i poređajte na tacnu za kolače.
Saveti:
-
Žele bombone secite krupnije da se lepo vide preseci
-
Umesto oraha možete staviti kokos ili kikiriki
-
Kolač je još lepši kad odstoji preko noći