SALATA SA KAČKAVALJEM
Brzo gotovo, još brže nestane
Sastojci
-
130 g obarenog pirinča
-
1 manja konzerva kukuruza šećerca
-
150 g praške šunke
-
150 g kačkavalja
-
3 tvrdo kuvana jajeta
Preliv
-
150 g majoneza
-
1 čaša kisele pavlake
-
so po ukusu
Priprema
Pirinac skuvati u slanoj vodi prema uputstvu, zatim ga dobro ocediti i ostaviti da se potpuno ohladi. Kukuruz procediti od tečnosti.
Šunku, kačkavalj i kuvana jaja iseckati na sitne kockice. Sve sastojke staviti u veću činiju, dodati ohlađen pirinač i kukuruz.
U posebnoj posudi sjediniti majonez i kiselu pavlaku, blago posoliti, pa preliv sipati preko salate. Sve lagano, ali temeljno izmešati da se sastojci lepo povežu.
Salatu po želji poravnati u činiji i ukrasiti sitno seckanim peršunom ili vlascem. Pre služenja je najbolje kratko ohladiti u frižideru.
✨ Savet
Ova salata je idealna za svakodnevni ručak, slavsku trpezu ili brza okupljanja. Po potrebi se lako obogaćuje dodatkom kiselih krastavčića ili malo senfa u prelivu.
Ako želiš: